Varkensbout, rauw uitgebeend/ Prosciutto Bauletto gemaakt in Ambachtelijke vleesfabriek Ciliani
Varkensbout, rauw uitgebeend, in vorm geperst, gezouten en gerijpt. gezouten ham varieert tussen 5,5 kg en 7,5 kg. De rijpingsperiode is minimaal 10 maanden.
Varkensvlees met meer ontwikkeld en steviger vlees, d.w.z. van hogere kwaliteit.
De ham "Bauletto" is een praktisch en krachtig product dat gemakkelijk te gebruiken is met ham van de hoogste kwaliteit
De ham "Bauletto" kan worden afgesloten met peper of reuzel, of gewassen
en komen vacuüm verpakt, waardoor het een nog praktischer product wordt. Het product is ook geschikt om in porties te verdelen en om in batches vacuüm verpakt verkocht te worden in de zelfbediening.
De ham "Bauletto" is ideaal voor het maken van vleeswaren voor afhaalproducten.
Varkensbout, rauw uitgebeend/ Prosciutto Bauletto 7kg
Varkensbout, rauw uitgebeend, in vorm geperst, gezouten en gerijpt. gezouten ham varieert tussen 5,5 kg en 7,5 kg. De rijpingsperiode is minimaal 10 maanden.
Varkensvlees met meer ontwikkeld en steviger vlees, d.w.z. van hogere kwaliteit.
De ham "Bauletto" is een praktisch en krachtig product dat gemakkelijk te gebruiken is met ham van de hoogste kwaliteit
De ham "Bauletto" kan worden afgesloten met peper of reuzel, of gewassen
en komen vacuüm verpakt, waardoor het een nog praktischer product wordt. Het product is ook geschikt om in porties te verdelen en om in batches vacuüm verpakt verkocht te worden in de zelfbediening.
De ham "Bauletto" is ideaal voor het maken van vleeswaren voor afhaalproducten.
Varkensbout, rauw uitgebeend/ Prosciutto Bauletto 7kg