Dessert
poeder mix
Panna Cotta is een soort Italiaanse pudding, verkregen door room en suiker te combineren en op smaak te brengen met de zaden van een vanillestokje
6 stuks(1kg) per doos elke 1kg= 80 porties
Recept voor 80 porties:
Breng de melk met de room aan de kook. Voeg de Panna Cotta bereiding toe met behulp van een garde, zodat deze goed smelt. Breng weer aan de kook en laat 1 minuut op het vuur staan. Giet in vormpjes en laat minimaal 2 uur in de koelkast rusten. Garneer met garnituur van wilde bessen, verse bessen en muntblaadjes.